Matteo Carnaghi a Noto: la brace rimette ingredienti e stagioni al centro del menu
Dopo l’esperienza milanese, Matteo Carnaghi cucina a Orti Villadorata, nella campagna di Noto, seguendo raccolto quotidiano, legna e brace.
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Innovazione
Ricerca, energia, mobilità e nuove tecnologie.
Il miele delle barene venete vince a Londra e accende i riflettori sul Delta
Il miele di barena di Apicoltura Marangon, nato tra le terre salmastre di Porto Tolle, conquista due premi ai Great Taste 2026 di Londra.
Porsche Cayenne Electric 2027: più personalizzazione e comfort, senza cambiare la meccanica
Porsche interviene già sul Cayenne Electric con porte motorizzate, sedili 4D e nuove possibilità di configurazione. Motori e architettura restano invariati.
Lidl avvia in Germania un camion senza cabina: il trasporto autonomo entra nei turni reali
Einride porta sulle strade pubbliche tedesche un camion elettrico senza cabina per le consegne Lidl. Il test misura regole, sicurezza e sostenibilità del modello.
Innovazione
Dalla cabina telefonica allo smartphone in una stagione: perché la prossima rivoluzione italiana arriverà dai campi
Ricambio generazionale fermo, braccia sfruttate, un suolo che muore. L’agricoltura italiana è il settore meno digitalizzato e più strategico che abbiamo: quando la tecnologia arriverà davvero, non sarà un aggiornamento. Sarà una rivoluzione copernicana.
Volvo allunga l’autonomia PHEV: XC60 e XC90 cambiano il confronto con Toyota
Volvo presenta XC60 e XC90 plug-in hybrid a lunga autonomia: fino a 78 miglia in elettrico negli USA, oltre il nuovo Toyota RAV4 PHEV.
Volkswagen mostra un’elettrica da 6,89 kWh/100 km, ma non la venderà
Mission Efficiency raggiunge consumi da record e un Cx di 0,158 su base MEB+, ma per ora resta un dimostratore e non un modello destinato ai clienti.
Innovazione
Dalle bottiglie ai ponti: Atlas porta il riciclo plastico nei cantieri
La spinout del MIT Atlas Building Composites trasforma plastica monouso e fibra di vetro in componenti strutturali stampati in 3D.
Zurigo porta due shuttle L4 senza conducente in aeroporto: il test misura il lavoro che cambia
Due navette elettriche a guida autonoma operano senza addetto a bordo nell’area di Zürich Airport. Per ora viaggiano vuote, poi potranno servire il personale.